oksefilet

oksefilet
subst. beef filet, fillet of beef

Norsk-engelsk ordbok. 2013.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Look at other dictionaries:

  • Bøf — (fransk boeuf) er en skive oksefilet, der er banket med en kødhammer, bestrøet med salt og peber og stegt i smør på en pande. Anrettes bøffen med løg, kaldes den engelsk bøf, med hovmester smør fransk bøf. Ofte benævnes den efter de tilsætninger …   Danske encyklopædi

  • Chateaubriand. — Fransk for midterstykke af oksefilet stegt i skiver …   Danske encyklopædi

  • bresaola — bre|sa|o|la sb., en (saltet og tørret oksefilet) …   Dansk ordbog

  • fedtkant — fedt|kant sb., en, er, erne; oksefilet med fedtkant …   Dansk ordbog

  • fedtmarmoreret — fedt|mar|mo|re|ret adj., fedtmarmorerede; fedtmarmoreret oksefilet …   Dansk ordbog

  • steak — sb., en, s, ene; steak af oksefilet …   Dansk ordbog

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”